Feijoa

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Wissenschaftliche Namen: Acca sellowiana
Synonyme: Ananas-Guave, Brasilianische Guave.

Systematik

  • Abteilung: Samenpflanzen Spermatophyta
  • Unterabteilung: Bedecktsamer Spermatophytina syn. Angiosperma
  • Klasse: Zweikeimblättrige Bedecktsamer Rosopsida syn. Dikotyledona
  • Unterklasse: Rosenähnliche Rosidae
  • Ordnung: Myrtenartige Myrtales
  • Familie: Myrtengewächse Myrtaceae
  • Gattung: Acca
  • Art: Feijoa
Feijoa
Feijoa, Fruchtfleisch

Beschreibung

Herkunft und Verbreitung: Ursprung Südbrasilien, Nordargentinien, Westparaguay, Uruguay; Anbau im Mittelmeerraum, Eurasien, Neuseeland.

Kennzeichen: Immergrüner Busch, ca. vier bis fünf Meter hoch sowie breit; Rinde hellgrau; Blätter gegenständig, dunkelgrün, glatt, elliptisch, auf der Unterseite weißfilzig, drei bis sieben Zentimeter lang, ein bis drei Zentimeter breit; Blüten bis vier Zentimeter breit, Blütenblätter fleischig, weiß bis rosafarben, Staubblätter rot oder violett gefärbt; Früchte grüngelb, pflaumengroß, Schale glatt, lederig-runzlig, grün und weißlich bereift.

Rohkosttipps und Erfahrungen

Die grünen, eiförmigen Früchte der Feijoa werden etwa vier bis acht Zentimeter lang und vier bis sechs Zentimeter breit. Sie duften stark, das körnige Fruchtfleisch dieser Beerenfrucht ist weiß-gelblich. Im Inneren befinden sich die Fruchtfächer mit geleeartigen Kernchen. Ihr Geschmack ist süß-säuerlich und erinnert an eine Mischung aus Ananas, Erdbeeren und Guaven.

Lagerung/Haltbarkeit: Im Gemüsefach des Kühlschranks sind die Früchte ca. zwei Wochen lang haltbar.

Saison: Zwischen Februar und Mai kommen Feijoas aus Neuseeland oder aus südamerikanischen Anbaugebieten auf den Markt. Aus europäischem Anbau gibt es manchmal kleinere Angebote im Herbst.

Anzucht: Die Anzucht erfolgt mittels Samen. Sie werden im Frühjahr für zwei bis drei Tage in lauwarmes Wasser gelegt und anschließend wenige Millimeter tief in Ansaaterde gesteckt. Im Minigewächshaus keimen die Samen recht zuverlässlich. Die Feijoa kann gut als Kübelpflanze gehalten werden und braucht einen kühlen, aber hellen Standort zum Überwintern.

Nährstoffe

Nährstoff Gehalt in Gramm
pro 100g essbarem Anteil
Wasser 87,0
Kohlenhydrate 10,6
Eiweiße 1,2
Fette 0,8
Rohfasern 5,2
Mineralstoffe nicht bekannt

Wissenswertes

Nutzpflanze: Neben ihrer ursprünglichen Heimat werden Feijoas heute auch in der Karibik als Zierpflanzen in privaten Gärten angebaut. 1908 kamen die ersten Pflanzen nach Neuseeland, wo sie in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts lokale Bedeutung als Zierpflanzen erlangten. In Neuseeland werden Feijoas bis heute als Pflanzen für Windschutz-Hecken verwendet. In der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts entstanden durch Züchtungen Sorten, die sich für einen weltweiten Export eigneten. Kulturen gibt es heute außerdem in Nordafrika, im Kaukasus, auf Sizilien und in Portugal.