Wau, gelber

Aus Rohkost-Wiki
Zur Navigation springenZur Suche springen

Wissenschaftliche Namen: Reseda lutea
Synonyme: Gelbe Rauke, Gelbe Resede, Wilde Resede.

Systematik

  • Abteilung: Samenpflanzen Spermatophyta
  • Unterabteilung: Bedecktsamer Spermatophytina syn. Angiosperma
  • Klasse: Zweikeimblättrige Bedecktsamer Rosopsida syn. Dikotyledona
  • Unterklasse: Rosenähnliche Rosidae
  • Ordnung: Kreuzblütlerartige Brassicales
  • Familie: Resedagewächse Resedaceae
  • Gattung: Reseda
  • Art: Gelber Wau

Eine weitere zur Gattung Reseda gehörende Art ist der Färber-Wau Reseda luteola.

Gelber Wau
Gelber Wau, Blütenstand
Gelber Wau, Blatt

Beschreibung

Blütezeit: Mai bis Oktober.

Vorkommen: Europa, Westasien; Ödland, Wegränder, Bahnschotter; braucht nährstoffreichen, lockeren, steinigen oder sandigen Lehmboden.

Kennzeichen: Ein- bis zweijährige, dreißig bis sechzig Zentimeter hohe krautige Pflanze; Stängel aufrecht oder aufsteigend, oft verzweigt, kahl; Grundblätter rosettenartig, Stängelblätter dreiteilig oder fiederteilig, Blattrand mit einzelnen, nur etwa 0,1 Millimeter hohen knorpeligen Zähnen besetzt; Blüten auf mindestens fünf Millimeter langen Stielen in kopfig-lockerer mäßig reichblütigen Traube am Ende des Stängels, Einzelblüte dreieinhalb bis sieben Millimeter im Durchmesser, weißlich-gelb, sechs Blütenblätter, die beiden oberen drei bis fünf Millimeter lang, dreiteilig, zahlreiche Staubblätter; aufrechte Kapselfrüchte, acht bis fünfzehn Millimeter lang.

Rohkosttipps und Erfahrungen

Sammelgut und Sammelzeit: Die ganze Pflanze von April bis Oktober.

Alle Pflanzenteile schmecken bei Bedarf mild würzig, leicht kresseähnlich.

Kultur im eigenen Garten: Die Vermehrung erfolgt über Samen. Die Pflanze eigent sich aufgrund ihrer geringen Ansprüche für sandig-kiesige Standorte und zur Begrünung von Dächern.

Wissenswertes

Namensgebung: Der Gattungsname Reseda ist ebenso wie der Artname lutea lateinischen Ursprungs: resedare = heilen, lindern und luteus = gelb. Die Namen weisen auf die Verwendung der Pflanze als Heil- und Färberpflanze hin.

Heilkunde: Die Wirkung wird als beruhigend und schmerzstillend beschrieben.
Der Gelbe Wau wurde bei Nervosität und bei Schlafstörungen verwendet. Äußerlich sollen die zerquetschten Blätter gegen Blutergüsse helfen

Nutzpflanze: Der Gelbe Wau ist eine alte, schon aus Pfahlbauten Italiens und der Schweiz bekannte Färberpflanze. Sie enthält den licht- und waschechten Farbstoff Luteolin. In Deutschland wurde sie bis ins 19. Jahrhundert angebaut.