Camu-Camu

Aus Rohkost-Wiki
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Wissenschaftliche Namen: Myrciaria dubia
Synonyme: Kamu-Kamu.

Systematik

  • Abteilung: Samenpflanzen Spermatophyta
  • Unterabteilung: Bedecktsamer Spermatophytina syn. Angiosperma
  • Klasse: Zweikeimblättrige Bedecktsamer Rosopsida syn. Dikotyledona
  • Unterklasse: Rosenähnliche Rosidae
  • Ordnung: Myrtenartige Myrtales
  • Familie: Myrtengewächse Myrtaceae
  • Gattung: Myrciaria
  • Art: Camu-Camu

Die Camu-Camu gehört zur gleichen Gattung wie die Jaboticaba Myrciaria caulifora.

Beschreibung

Herkunft und Verbreitung: Überschwemmungsgebiete der Amazonasregion (Peru).

Kennzeichen: Drei bis sechs Meter hoher Strauch, während der Regenzeit ca. vier Monate bis zu zehn Meter unter Wasser stehend.

Rohkosttipps und Erfahrungen

Die Früchte sind ca. drei Zentimeter groß und rot und schmecken säuerlich. Im Inneren befinden sich zwei Kerne.

Saison: Dezember bis April.

Lagerung/Haltbarkeit: Die Camu-Camu ist nur wenige Tage haltbar.

Wissenswertes

Heilkunde: Aufgrund des hohen Vitamin C-Gehalts wird die Camu-Camu bei Grippe und Erkältungskrankheiten eingesetzt.

Nutzpflanze: In der Amazonasregion gilt Camu-Camu als Aphrodisiakum.