Steinquendel, Acker-
Wissenschaftliche Namen: Acinos arvensis
Synonyme: Feld-Steinquendel.
Systematik
- Abteilung: Samenpflanzen Spermatophyta
- Unterabteilung: Bedecktsamer Spermatophytina syn. Angiosperma
- Klasse: Zweikeimblättrige Bedecktsamer Rosopsida syn. Dikotyledona
- Unterklasse: Asternähnliche Asteridae
- Ordnung: Lippenblütlerartige Lamiales
- Familie: Lippenblütler Lamiaceae
- Unterfamilie: Nepetoideae
- Gattung: Acinos
- Art: Acker-Steinquendel
Es gibt etwa zehn Arten in der Gattung Steinquendel Acinos, u.a.:
- Alpen-Steinquendel Acinos alpinus
- Korsika-Steinquendel Acinos corsicus
- Rundblättriger Steinquendel Acinos rotundifolius
- Wohlriechender Steinquendel Acinos suaveolens
Sie können alle ähnlich verwendet werden.
Beschreibung
Blütezeit: Juni bis September.
Vorkommen: Europa, Sibirien, Kleinasien; Magerrasen, Wegränder, Schutt, Trockenrasen; braucht kalkhaltigen, humusarmen, lockeren Boden in sommerwarmen Lagen; selten.
Kennzeichen: Zehn bis dreißig Zentimeter hohe, ein- bis mehrjährige, krautige Pflanze; Stängel aufsteigend bis aufrecht, undeutlich vierkantig, meist vom Grund an verzweigt, dicht behaart; Blätter kreuzgegenständig, kurz gestielt, ein bis zwei Zentimeter lang und einen halben bis einen Zentimeter breit, ganzrandig, an der Spitze gezähnt, auf der Unterseite mit stark hervortretenden Nerven, mehr oder weniger dicht kurz und abstehend behaart; Blüten kurz gestielt zu zwei bis sechs qirlig in den oberen Blattachseln, Krone sieben bis fünfzehn Millimeter lang, lila bis rosaviolett mit weißem Fleck auf der dreilappigen Unterlippe.
Rohkosttipps und Erfahrungen
Sammelgut und Sammelzeit: Die Blätter von April bis Juni, die Blüten oder Blütenstände von Juni bis September.
Die Pflanze duftet aromatisch nach Minze und ist sehr intensiv im Geschmack.
