Zimbelkraut
Wissenschaftliche Namen: Cymbalaria muralis
Synonyme: Mauer-Zimbelkraut
Systematik
- Abteilung: Samenpflanzen Spermatophyta
- Unterabteilung: Bedecktsamer Spermatophytina syn. Angiosperma
- Klasse: Zweikeimblättrige Bedecktsamer Rosopsida syn. Dikotyledona
- Unterklasse: Asternähnliche Asteridae
- Ordnung: Lippenblütlerartige Lamiales
- Familie: Wegerichgewächse Plantaginaceae
- Gattung: Zimbelkräuter Cymbalaria
- Art: Zimbelkraut
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Beschreibung
Blütezeit: Juni bis September.
Vorkommen: Heimat Südeuropa, weltweit verschleppt, bis 800 Meter; Mauerritzen, Felsen.
Kennzeichen: mehrjährige, krautige Pflanze, kriechend; Stängel kletternd oder hängend, bis sechzig Zentimeter lang; Blätter gestielt, rundlich-nierenförmig, gelappt, auf der Unterseite oft rötlich gefärbt; Blüte einzeln, hellviolett, lang gestielt, die befruchteten Blüten wachsen nicht zum Licht hin, sondern in die Mauerspalten hinein.
Rohkosttipps und Erfahrungen
Sammelgut und Sammelzeit: Blüten und Blätter Mai bis September.
Die Pflanze wird in den gängigen Kräuterbüchern nicht beschrieben. Sie taucht in der Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen von Steffen Fleischhauer als essbar auf, ist aber auch als giftig bekannt. Bei einem Versuch wurde sie als sehr bitter schmeckend empfunden.
Wissenswertes
Heilkunde: Lonicer (1582) und Matthiolus (1586) beschrieben dieses Kraut als Heilpflanze. Die Bezeichnung "Zymbalkraut" wird von Zwinger (1696) verwendet. Behandelt wurden mit dem Kraut Wunden, Entzündungen verschiedenster Art und Frauenleiden.
